Angebote zu "Kulinarisches" (54 Treffer)

Kulinarisches Kino
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Kulinarisches KinoInterdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im FilmTaschenbuchvon Daniel KofahlEAN: 9783837622171Einband: Kartoniert / BroschiertErscheinungsjahr: 2013Sprache: DeutschSeiten: 275Maße: 226 x 151 x 22 mmRedaktion: Daniel

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Stand: 07.12.2017
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Kulinarisches Kino als eBook Download von
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Kulinarisches Kino:Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film

Anbieter: Hugendubel.de
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Kulinarisches Kino:Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film Film

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 06.12.2017
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Kulinarisches Kino (Taschenbuch)
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Erscheinungsdatum: 03/2013Medium: TaschenbuchEinband: Kartoniert / BroschiertTitel: Kulinarisches KinoTitelzusatz: Interdisziplinaere Perspektiven auf Essen und Trinken im FilmRedaktion: Kofahl, Daniel // Froehlich, Gerrit // Alberth, LarsVerlag: Tran

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Stand: 03.12.2017
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eBook Kulinarisches Kino
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Oft spielen Essen und Trinken in Filmen eine subtile Rolle: Vom Zuschauer nahezu unbemerkt, sind sie nur lose mit der Handlung verbunden und dennoch unverzichtbar für das Erzählte. Hin und wieder jedoch rücken Speisen sowie ihr Gebrauch ins

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Stand: 16.11.2017
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Kulinarisches Kino : interdisziplinäre Perspekt...
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Isbn: 9783837622171Autor: Kofahl, Daniel (Hrsg.), Gerrit (Hrsg.) Fröhlich und Lars (Hrsg.) Alberth:Titel: Kulinarisches Kino : interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film.Untertitel: FilmVerlag: Bielefeld : Transcript,Jahr: 2013

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Stand: 02.12.2017
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Kulinarisches Kino - Interdisziplinäre Perspekt...
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Oft spielen Essen und Trinken in Filmen eine subtile Rolle: Vom Zuschauer nahezu unbemerkt, sind sie nur lose mit der Handlung verbunden und dennoch unverzichtbar für das Erzählte. Hin und wieder jedoch rücken Speisen sowie ihr Gebrauch ins Zentrum des Films, etwa in Klassikern des kulinarischen Kinos wie »Das große Fressen«, »Brust oder Keule« und »Babettes Fest«. Der Band versammelt verschiedene Perspektiven auf diese und weitere einschlägige Momente des kulinarischen Kinos. Die Beiträge, u.a. von Peter Peter, Robert Pfaller, Thomas Struck und Thomas Vilgis, diskutieren, auf welche Weise Filme Ernährungspraktiken thematisieren und so Kommentare zu relevanten sozial- und kulturwissenschaftlichen Fragestellungen unserer Zeit darstellen. Daniel Kofahl ist Soziologe und leitet das Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur (APEK). Er forscht zu kulturwissenschaftlichen Fragen der Ernährung und zur Soziologie des Kulinarischen. Er ist Mitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik und des Internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Gerrit Fröhlich (M.A.) ist wissenschaftlicher Mitarbeiter im Fach Soziologie der Universität Trier am Lehrstuhl für Konsum- und Kommunikationsforschung. Seine Forschungsschwerpunkte sind Medien- und Emotionssoziologie. Lars Alberth (Dipl.-Soz.) ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fachbereich Bildungs- und Sozialwissenschaften an der Bergischen Universität Wuppertal und in einem DFG-Projekt zu professionellen Interventionen in Fällen von Kindeswohlgefährdung beschäftigt. Seine Arbeitsschwerpunkte sind Körper- und Kultursoziologie sowie die Soziologie der Kindheit.

Anbieter: ciando eBooks
Stand: 07.11.2017
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Orijinal Kölsch
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Mer losse d´r Dom en Kölle ... ... denn do jehöt hä hin. Dieser Song gehört inzwischen zu Köln wie der Dom, die Heinzelmännchen und Tünnes und Schäl. Bei unserer kulinarischen Stadtführung durch Köln entdecken Sie diese und noch viele andere kölsche Besonderheiten. Lassen Sie den Charme der historischen Kölner Altstadt auf sich wirken, während Sie unser Köln-Experte bei unserer kulinarischen Stadtführung durch die urigen Gassen an charmanten Häusern vorbeiführt und Ihnen die Geheimtipps der Stadt zeigt. Zuerst besuchen Sie die Kölner Institution Papa Joe´s; ein Lokal im Stil der 20er Jahre mit einer einzigartigen Sammlung von historischen Kino- und Spielautomaten. Von den Kölnern liebevoll als Klimperkasten genannt, gibt es hier echte Kölsche Brauhausküche. EIn weiteres Highlight der kulinarischen Stadtführung ist außerdem die Heimat kölscher Helden am Heumarkt, einem etwas anderen Brauhaus, das schon über 550 Jahre alt und ebenfalls nicht mehr aus der Kölner Altstadt wegzudenken ist. Besuchen Sie gemeinsam mit unserem Stadtführer drei weitere Lokalitäten und kommen Sie dem Genuss auf die Spur.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 08.04.2017
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Genuss-Tour durch Charlottenburg
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Prachtvolles Charlottenburg Jetzt wird es romantisch! Bei unserer kulinarischen Stadtführung in Berlin schicken wir Sie auf Entdeckungstour durch das schicke Charlottenburg. Einst als Geschenk von Friedrich III für seine Frau Sophie Charlotte in Auftrag gegeben, war Charlottenburg erst ein Palast, später eine Sommerresidenz der Reichen und Schönen; um die sich nach und nach eine gleichnamige Stadt bildete, die seit 1920 offiziell zu Berlin gehört. Um diese Zeit entwickelte sich der Nobel-Stadtteil zu einem bunten Szeneviertel, mit teuren Restaurants und gehobenen Bars zwischen prachtvollen Villen mit großzügigen Gärten und charmanten Altbauten. Während des Kalten Krieges wurde Charlottenburg zu einer westlichen Berühmtheit als sogenanntes Schaufenster des Westens und ist bis heute ist die erste Adresse für elegante Läden und Galerien. Auf einem Spazierganz durch Charlottenburg kosten Sie leckere Kleinigkeiten, deren Küchen tausende Kilometer entfernt ihren Ursprung haben, und die quintessentiell zu Berlin gehören. Gleichzeitig lernen Sie die Produzenten und Erzeuger hinter diesen Produkten in kleinen inhabergeführten Geschäften kennen.

Anbieter: Miomente.de
Stand: 08.04.2017
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Popcorn Maschine
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Diese tolle Popcorn Maschine ist eine Bereicherung für jede Küche - für leckeres Popcorn wie im Kino!

Anbieter: Monsterzeug
Stand: 20.10.2017
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